Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, özellikle döner satışı yapan işletmelere yönelik yoğun denetimlerin devam ettiği belirtildi. Açıklamada, “Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla döner satışı yapan işletmelere yönelik etkin denetimlerimize devam ediyoruz” ifadelerine yer verildi.
Denetimlerde hijyen koşulları, etin saklama ve pişirme standartları, çalışan personelin sağlık ve temizlik kurallarına uygunluğu titizlikle inceleniyor. Müdürlük, gıda güvenliği konusunda herhangi bir ihlal tespit edilmesi durumunda yasal işlem uygulanacağını da hatırlattı.
“Güvenilir Gıda Kırmızı Çizgimiz” vurgusu yapılan denetimlerde halk sağlığının korunması adına iş yerlerine gerekli uyarılar yapılırken, uygunluk kriterlerini karşılayan işletmelere teşekkür edildi.
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşlara da çağrıda bulunarak karşılaştıkları olumsuzlukları 174 Alo Gıda Hattı’na bildirmelerini istedi.