Ramazan ayının başlamasıyla birlikte Kayseri’de tatlı tüketimi büyük oranda arttı. Pastaneler ve tatlıcılar, yoğun taleple birlikte satışlarının yüzde 78 oranında yükseldiğini belirtiyor.
İftar sofralarının vazgeçilmezi olan tatlılara ilgi her geçen gün artarken, baklava, kadayıf ve güllaç gibi Ramazan klasiklerine büyük rağbet var. Tatlıcılar, yaşanan yoğunluktan dolayı memnun olduklarını dile getirirken, vatandaşlar ise Ramazan ayına özel fiyatların biraz daha düşmesini beklediklerini ifade ediyor.
Kayseri’deki tatlıcılar, artan talebe yetişebilmek için üretimi artırdıklarını ve müşterilerine en iyi hizmeti sunmaya çalıştıklarını belirtiyor. Vatandaşlar ise tatlı fiyatlarının biraz daha uygun hale gelmesi halinde Ramazan sofralarının daha da tatlanacağını söylüyor.
