Uzmanlar, uzun süren oruç saatlerinde vücuda yeterli enerji ve su takviyesi sağlamak için sahurda doğru besinlerin tercih edilmesinin önemini belirtiyor.
Sahurda ağır, yağlı ve tuzlu gıdalardan kaçınılması gerektiğini söyleyen sağlık yetkilileri, bunun yerine kompleks karbonhidratlar, protein ve bol su içeren besinlerin tercih edilmesinin oruç süresinin daha rahat geçirilmesine yardımcı olacağını ifade etti. Ayrıca, aşırı baharatlı ve şekerli yiyeceklerin mideyi rahatsız edebileceği ve susuzluğu artırabileceği konusunda vatandaşları uyardı.
Kayseri’deki diyetisyenler ve sağlık uzmanları, sahurda hafif ama besleyici öğünlerin tüketilmesi gerektiğini, özellikle yavaş sindirilen tam tahıllar, yoğurt, meyve ve sebzelerle yapılan yemeklerin oruç süresi boyunca enerjiyi sürdürebilmek için ideal olduğunu belirtti.
Uzmanlar, vatandaşların sahurda dengeli beslenerek, gün boyu enerjik ve sağlıklı bir şekilde oruç tutabilmeleri için bu önerilere dikkat etmelerini istedi. Sağlık uzmanları, sahurda yeterli miktarda su içmenin de oruç süresinde susuzluk problemlerini engellemeye yardımcı olacağına dikkat çekti.